viernes, 22 de abril de 2016

BAR SIERRA | El paraíso de los tragones

Saludo a navegantes!

Esta vez os traigo una barra de las siempre, un típico sitio donde tomarte cervezas y tapas en Madrid, cerca del canal de Isabel Segunda.
Bar Sierra es un sitio tradicional, sencillo. Un lugar donde ir a pedirte cañas con los amigos hasta que ya no puedas más, hacer ruido y reírte con la gente de siempre. En sierra no encontrareis nada especial, ningún plato diferente, ni ninguna exquisitez. Por el cont
rario sí que encontraréis un ambiente amigable y lo que debería ser el principio de cualquier bar, tratar bien al cliente para que quiera volver.

La idea de este bar es bien sencilla y practicada por todos los bares que quieran atraer gente joven a tomar unas cervezas, acompañar las cañas con una generosa cantidad de tapas. Es tradición que cada vez que pidas una ronda, la pregunta sea: ¿Es la primera? En caso afirmativo la tapa que acompañara tus cañas será la de rigor, un buen plato de patatas bravas y un sándwich mixto de los siempre. A partir de aquí las siguientes tapas dependerán del momento, tapas típicas de bar de barrio: empanadillas croquetas, san Jacobos, tortilla… Pero que se agradecen en esos momentos para estar con amigos, no siempre uno busca un rincón gourmet!

A mí personalmente me encanta la manera en la que tienen organizada la barra. Nada de ponerse alrededor y llamar a gritos al camarero. Tienen un hueco en la barra destinado únicamente a pedir. Te pones a la cola, esperas tu turno, pides tus cervezas y dejas hueco al siguiente. Lo normal es hacerse a un lado hasta que te sirvan lo tuyo y luego ya te puedes ir a cualquiera de las mesas de la terraza a una barra de la pared o a donde puedas encontrar un hueco, ya que por norma general el sitio suele estar bastante lleno.

Bar sierra es un lugar de obligado peregrinaje para cualquier ruta de tapeo por Madrid, un lugar perfecto para disfrutar de unas cervezas y darte por comido. A la quinta, acabaras planteándote la opción de pedir una cerveza sin tapa.



Os invito a que vayas a disfrutar de un sitio ideal en Madrid donde comer por el precio de un par de cañas.

Ficha Técnica.
Ideal Para: Cerveceo con amigos
Precio Medio: 5-10€
Recomendación: Cervezas y punto!

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